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◆54〜55才 1963(昭和38)年 札幌/小樽/室蘭在住 不定期休み 既婚 ◆離婚×1 ◆子供無し 車無し お酒を飲める 喫煙しない ギャンブルしない
◆趣味・興味: 音楽, 映画/ビデオ
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整然粛々と流るる河の如く、 心研ぎ澄まし太古の響きに身をゆだねたい。 自ずと分岐する河は数在れど、 逆流する河は無い。 源流を尊んで支流を生きるのが自然の摂理。 在りのままの歴史の中に応えがある☆
 
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お晩で、ございます
昨日も『がんばった』に一票を頂き有り難うございました

せっかく励まして頂いたのに、、今夜は頑張れませんでした

こんな時勢に恥ずかしい事と思いつつ愚痴ります。長文、失礼します



父ちゃん、今夜はハイボールを飲みながら、明日のジョーを観てます

ジャビオと語りながら、楽しそうに観てます

今夜みたいに楽しいお酒なら、全然構わないのですが…

父ちゃんは、お酒が入ると、些細な切っ掛けで最低野郎に豹変する時があります

最近、それが顕著になってきた事もあり、休肝日を設けようと試みた次第です

私に対するストレスや仕事の疲れもあるのでしょうから、[多少の愚痴は当然]と受け留めてますが、あまり醜い姿は見たくありません



昨晩は父ちゃんの好きなナポリタンを作りました

付け合わせはポークピカタでした

予定よりも早く帰って来て烏の行水を終えた父ちゃんに、スパゲティを茹でて貰い、私は、ポークピカタの準備をしながらナポリタンソースの仕上げをしました

ナポリタンが出来上がり、私がポークピカタを焼き始めると、先にナポリタンを食べ始めた父ちゃんが『うん!今日のパスタの茹で加減は、アルデンテで旨い』と言いました

[アルデンテ]と言うワードに厭な響きを感じましたが、私は気づかぬ振りをしてポークピカタを焼き、裏に返して『せっかく父ちゃんが美味しく茹でてくれたんだから温かい内に食べよう』と食卓に着きました

勿論、一口、二口食べて、ポークピカタに戻る予定でした

が、ある程度食べてた父ちゃんが気を利かせ、焼き掛けのポークピカタの面倒を見に行ってくれたのです

なかなか食卓に戻って来ない父ちゃんに厭な予感がして見に行くと、案の定、何も付けずに置いてあった豚肉に卵を付け、小麦粉を付け、焼こうとしてたので、

焦った私は、『順番が逆だよ』と強い口調で止めてしまったのです

それでも、『大して変わらないよ』と平然と焼こうとしてる父ちゃんに『全然食感が違うんだよ。それに、半分はパルメザンチーズを付けて焼こうと思い、奮発してパルメザンチーズを買って来たんだから』と、私が早口で説明し終えた所で父ちゃんがキレました

勿論、ここまでは、私が悪いのです

例え間違ったにせよ、親切で手伝ってくれた父ちゃんを責めたのですから

でも、その後の父ちゃんは最低だった

『俺は、お前みたいに馬鹿みたいなチーズの食い方はしない』

はァ?私は普通にチーズが好きだけど、ここ数ケ月食べてないし、馬鹿みたいな食べ方はしませんが?と、腹の中で反論

『それに俺は、パスタ!パスタ!と、流行かぶれみたいに言わないし、食わない』

だ、か、ら、君の好きな昔風ナポリタンを作ったんでしょ!?気付けよ!、、、と腹の中で突っ込む

『イタリアンだか何だか知らないが、馬鹿みたいに[アルデンテ]なんて言う奴は、ただの調子こき野郎だ!!』

!、、いい加減にしろッ!!

私がキレた

数年前の日記にも書きましたが、<アルデンテ論争>が勃発し、離婚問題にまで発展し掛けた事がありました

それを、再燃するとは、よっぽどの愚か者だろ(溜め息)

事の次第は、

この街に来たばかりの頃、、なんとなく気になったパスタ屋さんに私が一人で行き、想像以上の美味しさに感動した

父ちゃんにもその味を味わって貰いたい!と、[小洒落た店]が苦手だと言う父ちゃんを連れて行くも、

私が感動した[魚介のリングイネ]ではなく[クリームソースのニョッキ]を注文して、普通に美味しいと食べた父ちゃん(確かに、普通に美味しかった)

父ちゃんに、魚介のリングイネの感動を伝えられなかった事は残念だけど、お気に入りのリングイネを食べ、ランチタイムの軽いシャンパンを飲んだ私は、大満足だった

(そのパスタ屋さん、特に小洒落てはいませんよ。強いて言うなら、陽が降り注ぎ、無駄が無く綺麗な店内です)

その数ケ月後、思わずも、父ちゃんがパスタ屋に付き合ってくれた

もう父ちゃんの嗜好伺いをせず、パスタに集中しようと思った私は、いつものリングイネではなく、魚介のパスタを注文した

裏切らない見た目

パスタを一巻きし、口に入れた瞬間、あまりの絶妙さに感動が走り、思わず『アルデンテだ♪』と言葉が口を突いた

すかさず、それを捉え、『アルデンテって何だよ』と冷めた目で私を見た父ちゃん

その声に侮蔑を感じた私は、気づかぬ振りで、『アルデンテの意味<も>知らないの?』と、父ちゃんの意を逸らすつもりだったが、僅かな怒りがあったので、<も>と言ってしまった

父ちゃんは、馬鹿にされたと思い怒った

私は、未だに、父ちゃんが、[アルデンテ]の意味を本当に知らなかったとは思ってない

実際に昨夜は、何度も、『アルデンテなんて言う奴は、調子こきだ!!』と私を罵倒したのだから、あの時に感じた通り、父ちゃんにとっては、日本人が使うと侮蔑したいワードなのだろう

それが父ちゃんの価値観なら、それで良い

それを『意味を知らなかったから訊いただけだ』と言い張りながら私を侮蔑するから話がややこしくなる

例え意味を知らなくても、人は、感覚で侮蔑できる

父ちゃんが、昔気質を演じるのは自由だし、私も付き合ってる

けれど、相手が横文字を使っただけで侮蔑するのは如何なものかと情けなく思う

あの絶妙さを[アルデンテ]と形容せず何と言おう

父ちゃんは『コシがあって美味しい』や、単に『美味しい』で通じるだろう!と言った

その通りだ

私がアルデンテと言うワードを知らなければ、そう表現しただろう

然れども、口を突いた言葉が[アルデンテ]で何が悪い?

蕎麦好きの父ちゃんが、蕎麦のコシを誉め、『蕎麦には日本酒が合う』と語る事と何の違いがあるのだろう

大切なのは、目の前の食事を有り難く頂く事

横文字であろうが、縦文字であろうが、私は、感じたままを表現する

なるべく、人を傷つけない事を前提として



ちなみに、父ちゃんッ子のアメオは、イタリア生まれのラテン系です(漫画では魔界生まれ)

アメオの元キャラは、[金色のガッシュベル!]に登場するキャンチョメで、ボンゴレさんと連るんでました(基、新たに調べたらフォルゴレさんでした)

そのアメオに『父ちゃん、黙って聞いてたけど、、オリがイタリア生まれなのをお忘れかい!?アルデンテの何が悪いんだい!?』と言って貰いました

『お前は日本人だろ』と、父ちゃんが淋しそうにアメオを見つめたので、

止めに、『イタリア生まれの日本育ちだ』と言ってやりました♪

漫画では、国籍どころか、人間と魔物がタッグを組むのに、、[アルデンテ]ごときで、ごちゃごちゃ言うんじゃねぇ!!!

あ〜すっきりした♪

お恥ずかしい内容で、大変失礼致しました

お休みなさいませ☆彡

2011/9/16   23:55   八戸近辺にて

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